Hoy han dado inicio oficialmente las Jornadas Gastronómicas y Culturales de Galicia en el Parque de La Marina de San Sebastián de los Reyes, un evento que estará abierto al público hasta el próximo domingo y que promete acercar a los vecinos los mejores sabores y tradiciones gallegas. Organizada por la asociación Lembranzas en colaboración con el Ayuntamiento, esta feria ofrece no solo una rica muestra de la gastronomía gallega, sino también música y folclore típicos de la región.
La inauguración ha contado con la presencia de la alcaldesa, Lucía Fernández, y de la concejala de Comercio y Cultura, Nuria Castro, quien ha destacado ante los medios la relevancia de este evento: “No solo es una oportunidad para degustar el excelente pulpo gallego y otros productos de primerísima calidad, sino que también disfrutaremos de la música y el folclore de Galicia, gracias al compromiso de la asociación Lembranzas”.
Por su parte, Sara Corredor, una de las organizadoras de la feria, ha querido subrayar la calidad de los productos presentes en la feria, asegurando que se trata de productos frescos, de temporada y seleccionados especialmente para la ocasión. Como anécdota, la lluvia (típica en Galicia) ha llegado a la inauguración para cargar de ambiente la feria.
El evento se desarrollará en horario continuo, desde las 12 de la mañana hasta las 12 de la noche, permitiendo a los asistentes disfrutar de una amplia variedad de platos típicos, entre los que destaca el pulpo a feira, además de quesos, vinos y postres tradicionales gallegos.