“Listeria: una bacteria que debemos conocer”. Bajo este título la asociación de vecinos de Sanse organiza este viernes 15 de noviembre a las 19:00 horas en el centro cultural Claudio Rodríguez una charla sobre este tema de actualidad. Los ponentes serán Francisco García, profesor de investigación del CSIC y María Graciela Pucciarelli, profesora de la UAM.
Hay que recordar que la listeriosis es una enfermedad que saltó a la opinión pública el pasado 15 de agosto tras la alerta que lanzó la junta de Andalucía por una partida contaminada de carne mechada. En la Comunidad de Madrid se vieron afectadas 23 personas en todo el verano.
Además, en los últimos días la cadena de supermercados ALDI ha retirado una partida de tortitas por la presencia de esta bacteria.
Por todo ello desde la asociación de vecinos de Sanse consideran que “es necesario hablar de esto con expertos para que la ciudadanía esté bien informada”.
La cita: este viernes 15 de noviembre a las 19:00 horas en el centro sociocultural Claudio Rodríguez.
