Este jueves, el Parque de la Marina se llenó de ambiente y sabor para conmemorar el 532 aniversario de la fundación de la localidad. Desde las primeras luces del día hasta la caída del sol, miles de vecinos y vecinas se congregaron para disfrutar de un día festivo lleno de tradición y buen ambiente.
La jornada comenzó con la algarabía de la preparación de las calderetas, donde cada grupo de amigos y familiares montó sus fogones para cocinar sus propias versiones de este plato emblemático. El aroma de los guisos llenó el aire, despertando el apetito de todos los presentes.
La música también fue protagonista gracias a la animación de la Charanga Xoxongorri, que con sus canciones populares creó el ambiente perfecto para la celebración. A las 16:00 horas, los concursos de repostería tomaron el escenario, destacando la creatividad y destreza de los participantes. El premio más codiciado, el de la mejor caldereta, fue otorgado a la Peña El Remedio, cuyo sabor conquistó los paladares de los jueces.
El talento local también brilló con fuerza durante la tarde, con la actuación del artista Rubén Madrid, quien inundó el ambiente con su pasión por el flamenco, deleitando a todos los presentes con su repertorio.
Afortunadamente, la lluvia respetó el día, permitiendo que la celebración transcurriera sin contratiempos y que todos pudieran disfrutar plenamente de las actividades programadas. Aunque la espera para probar la caldereta popular y municipal fue larga, valió la pena, ya que en tan solo 45 minutos se agotaron todas las porciones.
En resumen, fue un día lleno de tradición, sabor y alegría, donde la comunidad se unió para celebrar con orgullo su historia y sus raíces. Sin duda, la festividad de la Caldereta seguirá siendo uno de los eventos más queridos y esperados en el calendario de la localidad.
